台北「普一食品」以提漿月餅、翻毛月餅等蘇浙糕點聞名，創立一甲子後歇業。普一前廠長吳秉庠不捨老品牌消失於時光洪流，2011年台中二胎房貸在前東家的首肯下，將老普一的技術、器材都帶回老家，在宜蘭後山繼續傳承老台北人懷念的好味道。
台北普一食品的張老闆籍貫湖北，過去曾在上海的馬玉山餅乾糖果公司當過學徒，1951年於台北市和平東路創立普一食品，此後又在新生南路、三民台中民間二胎路開設分店。
蘇杭美食融和北方點心
普一食品的棗酥、綠豆糕、翻毛月餅、果汁牛肉乾、陳皮梅、沙其瑪等中式傳統點心風靡全台北，每逢中秋節總是大排長龍。台灣文史工作者車守同曾在《雙城故事》一書中讚賞，「大陸各大城市，固有不少著名糕點，唯要論起本業翹楚，台北普一將蘇杭美食發揚光大，又融入北方點心的口味，絕對有一席之地」。
吳秉庠1974年進入普一食品當學徒，當時才15、16歲的他在各大部門學做西式與中式點心，此後也一步一步當上食品工廠廠長，歷經40幾年歲月後，2011年普一正式關門大吉，他在老闆娘的鼓勵下，決定接下普一食品這塊老招牌的傳承重任。
對於急需用錢的小夥伴們來說，雖然網貸產品是不錯的選擇，但下款額度實在太低。儘管有不少平臺提供的借款額度都高達幾十萬，但實際下款基本上都是在萬元以內，所以很難滿足大家的需求。在此情況下，不少小夥伴都會選擇申請民間個人無抵押貸款，相較於銀行個人貸款來說，放款要快很多。只是民間個人無抵押貸款的利息是多少呢？超過這個千萬別用！不同的地區不同的貸款機構收取的貸款利息都是不同的，但根據很多小夥伴的回饋來看，多數民間機構的貸款利息收取都是在10%以上，很多都是在15%-24%左右，不過也可能會有超過年利率24%的機構存在。而根據國家對民間貸款利息的規定來看，只要是年利率在24%以內的產品，借款人都必須要按時償還的。民間二胎而如果是年利率超過36%以上，就屬於高利貸，大家可以對超出的部分不予歸還。所以在申請貸款之前，已經要將相關的利息收取瞭解清楚，包括簽署的貸款合同，一定要查看仔細，以免合同規定和之前介紹的有出入。同時大家還需要注意的是，在申請這類民間貸款產品時，一定要對放款機構的資質瞭解清楚，以免遇到違規放貸機構，給自己帶來不必要的麻煩。不少小夥伴都反映，這類違規機構通常不僅收取的利息極高，而且還有暴力催收的情況，借款人迫於壓力，只能想盡各種辦法來還款。並且，切勿從私人管道辦理貸款，一般私人貸款基本上都是以高利貸為主，甚至還有各種貸款陷阱，為的就是將借款人名下的房屋、汽車等固定資產騙到手，而且手段高超，讓人防不勝防。民間個人貸款的風險率基本上都是集中在貸款機構，只要大家能夠確定機構沒有問題，就可以放心申請貸款了。
吳秉庠與吳聯信曾想在台北另起爐灶，無奈面臨高房價，始終找不到合適地點。「差點就在天母開店了。」吳秉庠說，當時看準中山北路七段店面，談好價錢要簽約時房東卻漲價，只好罷休。
四酥、翻毛月餅受歡迎
吳秉庠帶著原普一工廠的各式器具，2011年5月回到宜蘭礁溪的白鵝山腳，與兄弟姊妹攜手在老家開設「白鵝山腳—吳師傅烘焙工坊」，主要經營網購，也在宜蘭傳藝文化園區設有門市。
吳聯信驕傲地說，普一食品的老味道，包括牛肉酥、蛋黃酥、牛肉蛋黃酥、黑麻酥等「四酥」以及提漿、翻毛月餅等，都能在吳師傅烘焙工坊找到。
普一經過一甲子的歲月後歇業，不少好味道一度面臨失傳，例如提漿月餅全台只剩不到3名師傅會做，而吳秉庠就是其中一人。吳聯信表示，老普一的顧客中，不少人朝思暮想這這一個味道，知名美食家胡天蘭就是其中一人。
吳聯信說，胡天蘭有天突然來到工廠，一台中二胎貸款看到吳秉庠正在做提漿月餅，驚呼「就是這一個味道」就衝進來；之後她寫了一篇文章後，才讓很多老顧客知道普一的香火仍延續著。
貸款就是購房者以所購住房做抵押並由其所購買住房的房地產企業提供階段性擔保的個人住二胎房貸款業務，現在很多人都選擇方式向銀行貸款來購買商品房。那麼買房需要什麼條件？貸款買房的程序有哪些？貸款就是指購房者用預購的房子作為抵押從銀行獲得二胎貸款，按照契約中規定的歸還方式和期限給銀行分期付款，銀行按利率收取利息。如果貸款人違約，銀行是可以將房子沒收的。商業貸款是指具有完全民事行為能力的自然人，購買城鎮自住住房時，可以用其所購買的產權住房或銀行認可的其他擔保方式作為抵押而向銀行申請的貸款。商業貸款是 通俗的說就是作為購房者的你用你買的房子作為抵押物，跟銀行簽訂商業合同，以不轉移所有權方式作為按期向銀行歸還貸款的保證。這種貸款必須要付利息，你要按照合同約定向銀行還清本息，然後拿回抵押品房屋所有權證與土地使用證。也就是說你在還清貸款之前，房子的所有權還不是你的，如果違約，銀行有權對房子進行處理。就像現在的分期付，購房者你可以通過分期付款的方式取得房子的所有權，只要錢全部付完，房子就是你的。貸款的流程就是銀行和賣房者簽訂相關合同，預付部分費用，然后買房者憑該合同與銀行簽訂合同，由銀行向賣房者付清餘下的購房款。而買房者只要定期向銀行付款，直到付清，貸款的整個過程才算結束。
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